स्वादिस्ट तिल्ली और गुड के लड्डू – DELICIOUS LADDU OF SESAME SEED

झटपट और स्वादिस्ट बनने वाले तिल्ली के लड्डू रेसिपी सर्दियों में बनाई जाती है । तिल और गुड के लड्डू सर्दियों में ही लाभकारी होते है । बच्चो से लेकर बड़ो तक ये सभी को बहुत पसंद आते है । तिल गुड लड्डू को तिल कुटा भी कहा जाता है । चलिए आज हम तिल्ली के लड्डू बनाने का तरीका जानेगे पर इससे पहले हम तिल्ली को खाने के फायेदे भी जान ले|तिल में मोनो सेचुरेटेड फेटि एसिड होता हैं जो शरीर से कोलेस्ट्रोल को कम करता हैं|तिल में सेसमिन नाम का एंटी -ओक्सिडेंट पाया जाता हैं,जो केंसर कोसिकाओ को बढने से रोकता हैं|

til gur ke laddu

तिल्ली के लड्डू बनाने की सामग्री :- Ingredient for Til ke Laddu

  • 250 ग्राम तिल्ली
  • 150 ग्राम गुड़

तिल्ली के लड्डू बनाने की विधि :- How to Make Til ke Laddu

  1. सबसे पहले हम गैस ऑन करके कड़ाई गरम करेंगे ।
  2. तिल्ली डालकर भुनेगे जब तिल्ली भून जाये तो हम गुड़ को बारीक़ कूट लेंगेके और गैस बंद कर देंगे तिल्ली को हमे धीमी आंच पर भूनना है ।
  3. गैस बंद करके ही हमे उसमे गुड़ डाल देना है ।
  4. धीरे धीरे चम्मच से चलाते रहे , जब तक की गुड़ पिघल न जाये और तिल्ली में मिक्स न हो जाये ।
  5. जब गुड़ और तिल्ली अच्छी से मिक्स हो जाये तो हथेली में थोड़ा पानी लगाकर गिला कर लेंगे और तिल्ली गुड के गरम मिक्सर को हाथो में लेकर लड्डू बांध लेना है ।
  6. तिल्ली के लड्डू गरम ही बनता है, और फटाफट तैयार हो जाता है । बिना ज्यादा मेहनत के लो हो गया आपके स्वादिस्ट तिल्ली के लड्डू तैयार ।

उम्मीद है की आपको तिल्ली के लड्डू रेसिपी पसंद आई होगी । अगर आप इससे संबंधित कोई सवाल पूछना चाहते है तोह कमेंट करे । आपके सभी सवालो का जवाब देने में मुझे ख़ुशी होगी । आपके पास कोई सवादिष्ट रेसिपी है, जो इस वेबसाइट पे प्रकाशित करवाना चाहते है । तो आप हमे ई-मेल के द्वारा भेज सकते है । हम आपकी भेजी गई रेसिपी को आपके नाम के साथ यहाँ पब्लिश करेंगे ।

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