स्वादिस्ट तिल्ली और गुड के लड्डू

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झटपट और स्वादिस्ट बनने वाले तिल्ली के लड्डू रेसिपी सर्दियों में बनाई जाती हे तिल्ली और गुड के लड्डू सर्दियों में ही लाभकारी होती है. बच्चो से लेकर बड़ो तक ये सभी को बहुत पसंद आते है. तिल गुड लड्डू को तिल कुटा भी कहा जाता है. चलिए आज हम तिल्ली के लड्डू बनाने का तरीका जानेगे.

til gur ke laddu

सामग्री

  • 250 ग्राम तिल्ली
  • 150 ग्राम गुड़

तिल्ली के लड्डू बनाने की विधि

  1. सबसे पहले हम गैस ऑन करके कड़ाई गरम करेंगे
  2. तिल्ली डालकर भुनेगे जब तिल्ली भून जाये तो हम गुड़ को बारीक़ कूट लेंगेके  गैस बंद कर देंगे तिल्ली को हमे धीमी आंच पर भूनना हे
  3. गैस बंद करके ही हमे उसमे गुड़ डाल देना हे
  4. धीरे धीरे चम्मच से चलाते रहना हे ,जब तक की गुड़ पिघल न जाये और तिल्ली में मिक्स न हो जाये
  5. जब गुड़ और तिल्ली अच्छी से मिक्स हो जाये तो हथेली में थोड़ा पानी लगाकर गिला कर लेंगे और गरम मिक्सर को हाथो में लेकर लड्डू बांध लेना हे
  6. तिल्ली के लड्डू गरम ही बनता हे और फटाफट त्यार हो जाता हे बिना ज्यादा मेहनत के लो हो गया आपके स्वादिस्ट तिल्ली के लड्डू तैयार.
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