स्वादिस्ट पनीर फ्राई

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स्वादिस्ट पनीर फ्राई की सब्जी इतनी स्वादिस्ट हे की बच्चे इसे बिना रोटी के ही खा सकते हे ये ज्यादा मसालेदार भी नहीं होती इसलिए ये बहुत पोस्टिक हे झटपट त्यार हो जाती हे बच्चो के टिफिन के लिए बहुत ही अच्छी हे ये रेसिपी तो आओ हम बनाते हे स्वादिस्ट पनीर फ्राई ( Paneer Fry Rcipe ) बनाने का तरीका.

paneer fry recipe

सामग्री

  • 250 ग्राम पनीर
  • एक बड़ा टमाटर
  • एक बड़ा पियाज
  • 2 कटी हरी मिर्च
  • 1 बड़ा चम्मच तेल
  • आधा चम्मच हल्दी
  • आधा चम्मच पीसी लाल मिर्च
  • स्वादानुसार नमक
  • तड़के के लिए जीरा
  • कटा हुआ हरा धनिया

पनीर फ्राई बनाने की विधि | Paneer Fry Recipe in Hindi

  1. सबसे पहले हम सभी सामग्री काट लेंगे जो काटने वाली हो.
  2. पनीर को टुकडो में काट ले या हाथो से मैश कर लेंगे
  3. कड़ाई में एक बड़ा चम्मच तेल डालेंगे गैस पे गरम करने के लिए रख देंगे
  4. जीरे का तड़का लगाएंगे और कटी हरी मिर्च कटा पियाज डालेंगे थोड़ी देर फ्राई करेंगे
  5. जैसे ही पियाज हलके गुलाबी हो जाये उसमे कटे टमाटर डालेंगे और सारे मसाले डालेंगे जब टामटर और मसाला सिक जाये तो उसमे मैश करे हुए पनीर डालेंगे और हरा धनिया डालेंगे और अच्छे से मिला लेंगे
  6. 5 मिनिट बाद गैस बंद कर देंगे लो आपका स्वादिस्ट पनीर फ्राई तैयार।
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