मुंग पापड़ चटपटा चाट

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आपका जब भी कुछ चटपटा खाने का मन करे तो आप कुछ एसा बनाये जो फटाफट ही बन जाये. एसी ही एक डिस है, मुंग चटपटा चाट जिसको आप फटाफट बना सकते हो. ये मुंग के पापड़ से बनने वाली रेसिपी है. जो पूरी तरह हेल्थी और स्वादिष्ट है. दोस्तों में हर बार आपको हेल्थी डिस ही बताती हु. जो खाने में भी मजेदार हो और आपकी सेहत को भी फायदा पहुचाये. मेरी बताई हुई रेसिपी कोई भी खा सकता है. चाहे कोई बच्चा हो या बुडा या फिर कोई भी आइये जाने कैसे बनती है मुंग के पापड़ से चाट.

मुंग पापड़ चटपटा चाट बनाने का तरीका | Moong Papad Chatpata Chaat Recipe in Hindi

चाट बनाने की सामग्री:-

    1. मुंग पापड़ पर parsonके हिसाब से 4-5 जो भी हो आपके अनुसार
    2. 2 पियाज बिलकुल बारीक कटा हुआ
    3. खीरा बिलकुल बारीक कटा हुआ
    4. हरा धनिया बिलकुल बारीक़ कटा हुआ

चटनी बनाने के लिए सामग्री:-

  1. 2 टमाटर
  2. 2 हरीमिर्च
  3. 2 लशन की कलि चटनी के लिए
  4. काला नमक स्वादानुसार

चटनी बनाने की विधि:-

  • सबसे पहले हम टमाटर और हरी मिर्च को सेक लेंगे, सकने के लिए ओवन या फिर गैस का भी प्रयोग कर सकते हो.
  • टमाटर और हरी मिर्च सिक जाये तो टमाटर, मिर्च, लशन को मिक्सर में हल्का सा ग्राइंड कर लेंगे और उसमे स्वादानुसार काला नमक मिला देंगे लो हो गयी आपकी टमाटर की चटनी तैयार.
  • अगर आप मीठी चटनी पसंद करते हो तो मीठी चटनी बना सकते हो .

मुंग पापड़ चटपटा चाट बनाने की विधि:-

  • सबसे पहले हम सारे मुंग पापड़ सेक लेंगे अच्छी तरह से पापड़ टूटने नही देंगे
  • बारीक़ कटा पियाज, बारीक कटी हुई खीरा ककड़ी, बारीक कटा हुआ हरा धनिया सबको थोडा -थोडा करके फेला लेंगे
  • अब सब पर अपने स्वादानुसार काला नमक छिडक देंगे
  • सबसे बाद में हम टमाटर की चटनी डालेंगे ,थोडा -थोडा करके सब जगह फेला लेंगे

लो हो गया आपका स्वादिस्ट मजेदार चटपटा मुंग पापड का चाट आप इसका मजा किसी भी मोसम ले सकते हे ,ये एक एसी डिस हे जो कभी भी आपको अच्छी लगेगी ,अगर आपके घर अचानक मेहमान आ जाये तो आप कुछ न कर सके तो ये डिस आप फटाफट बना सकते हे ,ये डिस सबको बहुत अच्छी लगेगी ,तो देर किस बात की ये सारी सामग्री तो सभी के यह उपस्थित होती हे ,तो फटाफट बना के टेस्ट करिए .

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