फलाहारी चटनी बनाने का तरीका – DELICIOUS FASTING CURRY

फलहारी चटनी बहुत ही स्वादिस्ट होती है, इसे साबूदाना या फिर सावे की खिचड़ी के साथ भी खा सकते हे इस चटनी से खिचड़ी का स्वाद दुगना बढ़  जाता हे और ये चटनी स्वादिस्ट होने के साथ पोस्टिक भी हे ,फलाहारी पकोड़े के साथ भी इस चटनी का सेवन किया जा सकता है. इस चटनी से हमारा फलाहारीखाना का अधूरापन दूर हो जाता हे ,तो चले बनाये ये चटनी ये चटनी दो तरह से बनाई जा सकती हैं|पहला तरीका तो ये हैं की हम इसे कच्चा ही बनाये और दूसरा तरीका ये हैं हम टमाटर,मिर्च को सेक कर बनाये पर हम पहले तरीके वाली चटनी ही बनायेंगे|

ये चटनी स्वादिस्ट होने के साथ -साथ पोस्टिक भी हैं|इस चटनी में हरा धनिया भी सामिल हैं जो बहुत ही गुणकरी हैं हमारे स्वास्थ्य के लिए|ये पाचन शक्ति को ठीक करता हैं|इन्सुलिन के स्तर को सही रखता हैं,जिससे डायबिटीज और कोलेस्ट्रोल नियन्त्र में रहे|संक्रमण से भी बचाता हैं|हरा धनिया की कच्ची चटनी बनाकर खाने से फिट रहता हैं व्यक्ति|अगर व्यक्ति रोज अपने खाने में हरा धनिया की चटनी सामिल करे तो वो निरोगी रहेगा किउकी पेट से सम्बंदित बीमारी का इलाज हैं हरा धनिया|इसमे अदरक,टमाटर ,हरी मिर्च भी सामिल हैं उनके अपने भी लाभकारी गुण हैं जो हमारे लिए बहुत फायेदेमंद हैं|

स्वादिस्ट फलाहारी चटनी बनाने की सामग्री  – Ingredient for delicious fasting curry

  1. 25 ग्राम हरा धनिया
  2. 1 बड़ा टमाटर
  3. 2 हरी मिर्च
  4. एक छोटा सा टुकड़ा अदरक
  5. सेन्दा नमक स्वादानुसार

स्वादिस्ट फलाहारी चटनी बनाने की विधि  – How to make delicious fasting curry

  • सारे सामग्री को अच्छे से धो लेंगे और छोटे छोटे टुकडो में काट लेंगे और मिक्सर में एक बार में ही पिस लेंगे सामग्री को एक साथ ही ग्राइंड कर लेंगे और नमक भी उसमे ऐड कर लेंगे स्वादानुसार|
  • ज्यादा बारीक़ नहीं करेंगे थोडा दरदरा सा ही रखेंगे|
  • अगर आप इसे मिक्सर की जगह सिल पे बनाये तो चटनी और भी स्वादिस्ट लगेगी|
  • आप इस चटनी को आलू की टिकिया,व्रत वाली खिचड़ी,पुड़ी,व्रत वाली पकोड़ी सब के साथ खा सकते हैं|
  • आप मेरी व्रत के लोकी और राजगिरा की पकोड़ी को एक बार जरुर देखे बहुत ही टेस्टी और झटपट तयार होने वाली रेसेपी हैं उम्मीद हैं आपको जरुर पसंद आएगी|

फ्रेंड्स आपको मेरी चटनी रेसेपी केसी लगी जरुर बताये कमेन्ट करे और लाइक भी

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