सिघाड़े के स्वादिस्ट चिलडे

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सिघाड़े के स्वादिस्ट चिलडे

ये रेसिपी हम व्रत में भी बना सकते हे ,ये बहुत पोस्टिक हे  विटामिन से भरपूर हे ,तो आये हम बनाये सिघाड़े के आटे के चिलडे 

सामग्री 

  • एक कटोरी सिघाड़े का आटा 
  • एक बड़ी चम्मच घी 
  • हरी इलायची कुटी हुई 
  • शक्कर एक बड़ा चम्मच 
  • दो कटोरी पानी 

बनाने की विधि 

सिघाड़े के आटे में पानी और शक़्कर और कुटी हुई इलायची मिलाकर एक हल्का गाढ़ा पेस्ट बनाले पकोड़ी के पेस्ट से थोड़ा पतला अब नॉनस्टिक तवा या फिर लोहे का तवा हो तो वो गरम करने के लिए रख दे उस तवे पर रुई के माधयम से तवे पर घी लगा ले ,फिर तवे पर एक बड़ी चम्मच से सारा घोल अच्छी तरह से फैला ले जब ये एक तरफ सिक जाये तो एक चपटे चम्मच इसे पलट दे जब ये दोनों तरफ सिक जाये तो ये हो गया तैयार आपका स्वादिस्ट सिघाड़े के आटे के चिलडे। 

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